在我们生活中，有很多小伙伴平时特别喜欢吃肉，就要天天吃的那种，一顿不吃肉，总会觉得一整天都少了很多乐趣。但是减肥期间，还可以继续吃肉吗？

其实减肥期间可以适当吃一些肉食，原因是人体需要肉类中的蛋白质，肉类中富含的蛋白质，利用率要比植物中的蛋白质高很多。

人体摄入后能够延缓血糖上升速度，从而减少人体胰岛素的分泌，抑制脂肪的合成。所以少量进食肉类，虽然不能减去肥，但是也不至于增长赘肉。

肉食中含有很多种营养元素，比如维生素B族，特别是维生素B1、B2，同时还富含烟酸、泛酸、叶酸等。这些营养元素都是人体代谢所必须的物质能够加速人体自身循环，有助于排出身体多余热量，防止脂肪的囤积。

前面说了那么多，并不是说大家可以随意吃肉，减肥期间吃肉也是讲究方法和禁忌的，以免对身体起到了负面的作用。

第一：“肉不能当主食吃”

以前天天念叨着要大家吃肉减肥，终于有人听进去了，但是却直接把肉当主食来吃，结果给身体带来了负面的影响。

每餐都应该有碳水、蛋白质、脂肪和蔬菜。它们的关系就像你每天出门要穿好上衣、裤子、内衣和鞋子一样，少了谁都不行。

肉食的品类，要选好，优先挑选脂肪含量少的肉食，比如鸡胸肉、精瘦的猪肉。河虾、虾仁、海鲜贝类等,味道鲜美，蛋白含量高，也属于可选范围。

第二：多吃白肉 少吃红肉

红肉主要是牛、羊、猪肉之类的畜肉，在烹饪之前呈现红色，它的颜色主要来自于肌红蛋白。

红肉中含有较多的饱和脂肪；而白肉主要指鸡、鸭、鹅等禽类，以及鱼肉和部分海产品的肉。白肉脂肪含量较低，其中的不饱和脂肪含量较高，是减肥期间很好的肉类来源。

同样的肉，不同的部位脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。很多减肥人士可以在烹饪时，去掉肉类的皮和脂肪，尽量选择合适的部位烹饪。

1、鸡肉，鸡肉是典型的高蛋白、低脂肪白肉类，适合在减脂期间食用。

而鸡胸肉又是鸡肉中热量较低的部位之一，每100克鸡胸肉中，蛋白质含量为19.4克，脂肪含量只有5克。

2、牛肉，牛肉也是高蛋白肉类，每100克瘦牛肉含20克的蛋白质，是经典的增肌食物。

它富含易于人体吸收的铁、锌、B族维生素等多种营养素，可以帮助增强免疫力。减肥时吃牛肉，最好选择脂肪含量较少的瘦牛肉。

3、鱼肉，大多数鱼肉的蛋白质含量为17%左右，并且基本是完全蛋白质，易被人体消化吸收。

鱼肉的脂肪含量也很低，多由不饱和脂肪酸组成，有助于降低血胆固醇。

减肥时期吃鱼肉，帮助控制体重的同时，还能预防心血管疾病。

第三：吃肉要适量 看好热量

《中国居民膳食指南》指出：每周吃鱼280-525克，畜禽肉280-525克，蛋类280-350克，则平均每天应摄入总量为120-200克，毕竟你在减肥，解解馋就算了。

减肥期间，每天可以吃手掌心大小（40~75g)的禽/畜肉，同时每周最好吃3顿鱼或虾，每次可以吃100g（相当于10只虾）。

或者每天都有一顿吃鱼虾，比如每天早餐40~50克鱼或虾（大约是4~5只虾），午餐可以再吃40~50克畜肉或禽肉，畜肉和禽肉可以隔天换着吃。

此外，同等重量下，猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多，是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切，能改善产后抑郁症状，还能消除人体疲劳。

想减肥最好的办法还是迈开腿、管住嘴，虽然减肥期间也能吃肉，但是一定要适可而止啊。